W dniach 17-18 marca 2012 r. w Hotelu Radisson Blu w Warszawie odbył się Finał XI Olimpiady Młodych Barmanów. Wzięło w nim udział 42 uczniów ze szkół o profilach hotelarskich i gastronomicznych. Miło nam poinformować, iż wśród finalistów znalazła się także uczennica naszej szkoły – z klasy IV c. Zakwalifikowanie się do ścisłej czołówki polskich młodych barmanów kosztowało ją wiele pracy i wyrzeczeń. W pierwszej części Finału wszyscy uczestnicy pisali test z wiedzy towaroznawczej, miksologicznej, wiedzy o świecie współczesnym oraz języka angielskiego. W kolejnym etapie finaliści przed publicznością pokazali swoje umiejętności praktyczne. Każdy uczestnik musiał przygotować jeden napój standardowy, a następnie napój własnej kompozycji na bazie produktów Bacardi – Martini.

Podczas wieczornej Gali przyznano nagrody trzem najlepszym barmanom oraz rozdano dyplomy wszystkim finalistom. Po uroczystej kolacji przybyli goście również mięli okazję obejrzeć pokazy barmańskie.

Trzymamy kciuki za przyszłych finalistów, którzy równie godnie, jak Kasia będą reprezentować naszą szkołę.